PIZZERO(A) VILLAVICENCIO

Importante almacén de cadena, requiere para su equipo de trabajo Pizzero(a) con estudios técnicos o tecnólogos en Gastronomía, bachiller con cursos en Pizzería, experiencia mínima de 2 años en el cargo, con excelentes conocimientos en manejo de recetas estándar, elaboración y manejo de masas madre, preparación de salsas y armado y horneado de pizzas, técnicas de cocción en equipos convencionales de cocina industrial, manejo de inventarios, almacenamiento, trazabilidad y rotación de materia prima y producto terminado, manejo de formatos de control de producción, aseo, trazabilidad, temperaturas, inventarios, etc.. Horario: turnos rotativos de 8 horas de domingo a domingo (un día de descanso en la semana), salario 1.356.300 mas prestaciones de ley + beneficios adicionales, su contrato es a término fijo y a los 6 meses pasará a contrato indefinido. Interesados aplicar a la oferta.