Tipo de Contrato: Tiempo Completo Salario: $2.400.000
Somos una empresa dedicada al empaque y exportación de aguacate hass de alta calidad y estamos en búsqueda de integrar a nuestro equipo a un Auxiliar de Calidad quien será responsable de ejecutar actividades de muestreo, análisis básicos y control de registros de la materia prima.
Perfil requerido:
Técnico o tecnólogo en calidad, alimentos, laboratorio o afines.
Experiencia mínima de 1 año en control de calidad (deseable en empresas de aguacate, frutas, alimentos).
Funciones principales:
Inspeccionar la materia prima al momento de la recepción
Determinar grados de acidez y realizar análisis de materia seca
Manejar equipos de laboratorio y registrar resultados
Llevar control de trazabilidad básica por lote
Reportar desviaciones de calidad oportunamente
Verificar el cumplimiento de especificaciones de calidad
Cumplir con las normas de inocuidad, seguridad e higiene
Conocimientos específicos:
Conocimiento en análisis de laboratorio básico
Capacidad para manejo de equipos de medición
Análisis de materia seca
Trazabilidad y registros de calidad
Conocimiento en normas de calidad e inocuidad alimentaria
Manejo de Excel