AUXILIAR DE COCINA- CARTAGENA

Empresa: Universal de Juegos y Entretenimiento S.A.S

Localidad: CARTAGENA

Departamento: BOLIVAR

Tipo de Contrato: Tiempo Completo
Empresa dedicada al entretenimiento y juegos de azar a nivel nacional (CASINO) está en búsqueda de personas comprometidas, proactivas y orientadas al servicio para formar parte de nuestro equipo de trabajo.: AUXILIAR DE COCINA- SANTA MARTA.

Funciones:

-Preparar alimentos.

-preparar acondicionar y ensamblar alimentos y bebidas de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

-Atender servicio de alimentos y bebidas según protocolos y estándares del establecimiento.

-Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con técnicas de conservación, normativa de manipulación de alimentos y estándares del establecimiento.

-Efectuar operaciones de alistamientos de alimentos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

-Aprovisionar el material profesional de alimentos y bebidas según manual de procedimientos de limpieza y desinfección.

-Higienizar plantas y/o áreas de producción y servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.

-Desempeñar funciones afines.

REQUISITOS

-Formación académica: Bachiller o técnico o tecnólogo en cocina

-Experiencia : 1 AÑO

-Salario : SMMLV + Prestaciones de ley.

-Contrato: a término fijo - directamente con la empresa.

-Horario de labores : Martes - Domingo 12:00 pm - 01:50 pm - 3:30 pm - 9:00 pm (Lunes día de descanso.)

Conocimientos:

-Procesamiento de alimentos

-Manipulación de alimentos

Destrezas:

-Comunicación asertiva

-Relaciones interpersonales

-Orientación al servicio

-Gestión del tiempo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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