Empresa: BANANAS
Localidad: PEREIRA
Departamento: RISARALDA
Tipo de Contrato: Tiempo Completo
FUNCIONES:
- Limpiar, pelar y cortar los alimentos
- Picar o pelar alimentos, tales como carne, pescado o verduras
- Pesar o medir los alimentos
- Mezclar ingredientes para hacer salsas o aliños
- Ayudar en la preparación de los platos listos para servir
- Limpiar y ordenar la cocina y los utensilios
- Guardar los alimentos en los espacios adecuados (despensa, nevera, congelador, etc.)
- Llevar un seguimiento del stock de alimentos
- Gestionar el control de los pedidos
- Seguir la normativa higiénico-sanitaria de manipulación de alimentos.
Es indispensable una buena presentación, el uniforme brindado por el restaurante siempre bien portado, no debe tener manchas y debe permanecer limpio.
SALARIO: $1.000.000 + Prestaciones de ley
REQUISITOS:
Educación mínima: Bachillerato / Técnico
6 meses de experiencia en labores de cocina
Conocimientos en servicio al cliente y manipulación de alimentos
Disponibilidad de viajar: No
Disponibilidad de cambio de residencia: No
De preferencia personas que residan en Pereira/Cuba, por favor añadir en su información personal si cuentan con transporte propio.
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